Ökonomisches Forschungslabor mit Marmeladen-Kochaktion

Wir haben geerntet: Pfirsiche aus Hannover-Linden

Erntezeit Hannover im Herbst 2011

Die Initiative “HannoFairGeld” sucht für das KdW-Fest auf dem Weissekreuzplatz am 28.06.2014, bis 12:00 Uhr, Obst für das Kochen von Marmelade und Müsli-Pralinen.

Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Aprikosen – alles ist möglich: Wenn Du etwas mitbringst, erhälst Du Wertschätzungsgutscheine (FairCoin, FCoin, fcoin.de), die in andere Waren und Dienstleistungen eingetauscht werden können. Es wird eine große Markthalle geben.

Ziel ist ein (zunächst) eintägiges Kooperationsnetzwerk für den Aufbau eines lokalen Wirtschaftskreislaufs ohne Geld – ein “Ökonomisches Forschungslabor”.

Kontakt: Gert Schmidt, gs@hannofairgeld.de, 0511-64216481

Vielen Dank vorab für eure Kooperations- und Teilhabe-Ideen!

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Honig aus dem Erntezeit-Gemeinschaftsgarten

Im Gemeinschaftsgarten der Erntezeit Hannover haben wir Bienenvölker, die am Lindener Berg zigtausende von Blüten täglich anfliegen. Der dabei entstehende Honig steht euch jetzt zur Verfügung. Die Einnahmen kommen Aischa zugute, die die Bienen betreut und den Gemeinschaftsgarten mit gestaltet.

Imkerei Ahmad-Bach

Pralinenformen für Schokoleckereien & Lavendelpflanzen im Gemeinschaftsgarten

An Weihnachten kann man nicht früh genug denken – das war der erste Gedanke, als ich die wunderbaren alten Pralinenformen beim Malteser Miniaturmodell-Geschäft im Angebot entdeckte – hier ein Foto des 4 kg schweren, seltenen Schatzes:

Historische Pralinen Form

Sie wurden zugunsten der Malteser in Ludwigshafen verkauft, so dass es mir zusätzlich leicht fiel, die süße Formgebung zu kaufen. Dank der Metallform kann künftig intensiv mit Pralinen-Rezepten experimentiert werden – natürlich vegan. Über die Jahrzehnte sammelte sich etwas Flugrost an, der sich mit etwas Feinarbeit entfernen lässt. Sobald ich etwas Zeit zur Reinigung habe, wird es die Pralinen auf unserem veganen Schlemmerbuffet geben – montags ab 17 Uhr im Wohnzimmer.

Lavendel-Experimente mit Stecklingen vom Kürbishof

Eine weitere Errungenschaft sind Lavendel-Stecklinge für unseren Gemeinschaftsgarten: Jens Grasdorf vom Kürbishof aus Ditterke hatte kleine Pflanzen an seinem Hof an unerwünschter Stelle. Pflanzenüberschüsse sind ideal für eine Erntezeit-Kooperation: Weil Jens wusste, dass wir in unserem Garten mit Lavendel experimentieren möchten, durften wir an seiner Hofeinfahrt etwas zupfen. Zwischen den Steinen gab es eine “Ernte” von viele kleinen Lavendel-Pflänzchen.

Wir setzten die Stecklinge im Gemeinschaftsgarten aus, wo die Erdschicht nur ca. 5 cm dick ist. Mit Bauschutt als Untergrund könnten gute Wachstumsbedingungen für die wärme- und trockenheitsbedürftigen Pflanzen bestehen.

Teilgarten – der Einstieg in die solidarische Landwirtschaft 

Beim Besuch in Ditterke lernten wir auch den Teilgarten kennen – ein Einstieg in die solidarische Landwirtschaft mit kleinen Kosten:

http://www.kürbishof.de/teilgarten-gemüse-selber-ernten/

Kontakt:
Jens Grastorf
Bundesstraße 10
30989 Gehrden-Ditterke
Telefon 05108 / 92 35 36
E-Mail: b_boo@web.de

Es stehen Parzellen in unterschiedlicher Größe zur Verfügung: 20, 40 und 80 qm. Ab nur 95 EUR (ggf. günstiger bei späterem Einstieg) kann die ganze Saison biologisch gegärtnert werden.

So funktioniert es (Text von der Teilgartenseite, Stand 10. Mai 2014), Jens Grastorf schreibt:

  • wir bepflanzen die Fläche mit über 25 Gemüsesorten
  • im Mai werden die Parzellen dann übergeben
  • für den Rest der Saison bis Oktober kümmern sich die TeilGärtner dann selbst um die Fläche
  • für das Jäten, Gießen und Ernten stehen Geräte und Wasser zur Verfügung
  • wöchentlich 1 bis 2 Stunden sollten eingeplant werden
  • Flächen zum Parken und Spielen sind vorhanden
  • für abgeerntete Reihen stellen wir Pflanz- und Saatgut zur Verfügung (die EU-Bio-Verordnung muss eingehalten werden)
  • Informationen stellen wir auf der Homepage, per Newsletter und an Beratungstagen zur Verfügung – auch Ungeübte können mitmachen
  • für Urlaubszeiten sprechen Sie mit den Parzellennachbarn, oder wir finden eine andere Lösung

Anmeldeschluß war am 2. April. Es sind aber noch Parzellen mit reduziertem Sortiment und geringeren Kosten möglich.

Das Angebot ist ideal für Gärtnerinnen, die wenig Zeit haben, Gärtnern möchten und eine Gartengemeinschaft sowie professionelle Betreuung suchen.

Besonders spannend: Jens Grastorf ist Mitglied beim Tauschring Hannover und bietet Kooperationen, z.B. Mitarbeit auf dem Hof, gegen Talente. 

Gärtnern, bis der grüne Daumen wächst

Einige Aktivitäten rund ums Gemeinschaftsgärtnern könnt ihr euch für 2014 vornehmen. Hier findet ihr einen Ausblick auf die Orte und Termine – und für alle Bedürfnisse ist etwas dabei: [Weiterlesen...]

Ausflug zum Friedenshof in Niedernstöcken

Logo: Stadt Land Leine

Der Friedenshof  lädt seine Hannoverschen FreundInnen (oder wo immer sie herkommen mögen) zu einem Besuch in seiner Gemeinschaft in Niedernstöcken ein.

Karsten Petersen schreibt uns:

Seit 22 Jahren leben wir (in wechselnder Besetzung) auf einem alten Bauernhof in Niedernstöcken, 45 km nördlich von Hannover. Wir haben eine gemeinsame Tagesstruktur, gemeinsame Kasse, bauen Gemüse an, halten Schafe und Hühner und bemühen uns um einen einfachen Lebensstil.

Am Samstag, dem 22.März 2014 könnt ihr uns und unseren Hof kennenlernen, mehr von unserem Konzept und unseren Erfahrungen hören. Dabei soll es jedoch nicht bleiben. Wir möchten auch etwas von euren Träumen und Ideen für gemeinschaftliches Leben in der Stadt hören. Vielleicht entstehen aus dieser Begegnung neue Projektideen für die Stadt oder eine Kooperation von Stadt und Land.

Die Idee zu diesem Tag auf dem Friedenshof entstand im November letzten Jahres bei einem Treffen im Wohnzimmer (Linden). Wir bereiten ihn deshalb mit “Städtern” vor, die damals dabei waren.

Ein Tag auf dem Friedenshof

Wir beginnen um 10.30, essen gegen 13 Uhr Mittag, trinken irgendwann Kaffee und enden je nach Diskussionslust.

Es wäre schön, wenn ihr für das Kaffeetrinkern eine Kleinigkeit mitbringt. Wer sich an den Unkosten beteiligen kann und mag, tut etwas in die Spendenbox.

Karsten  (für die FriedenshöflerInnen)

Unsere Adresse:

Friedenshof Kommunität e.V., Hammersteinstr. 3, 31535 Neustadt aRbge
Tel.: 05073-924124; e-mail: karsten@friedenshof.org; www.friedenshof.org

 

Anreisemöglichkeit mit Öffis am Samstag, dem 22.3.14 :

Hinfahrt von Han Hbf nach  Niedernstöcken

Treffen um 09:00 Uhr Hannover Hauptbahnhof, am Ernst-August-Denkmal

09:21 Uhr ab Hannover Hauptbahnhof Gleis 12, RE 4410 Regional-Express

09:40 Uhr an Neustadt a Rübenbge Bahnhof

09:47 Uhr ab Neustadt Bahnhof (ZOB) Bus 850 Richtung Stöckendrebber
(der ZOB liegt direkt vor dem Bahnhof, Fußweg 3 Minuten)

10:22 Uhr an Niedernstöcken Auf der Worth , von dort zu Fuß 50m in Fahrtrichtung, rechts in die Hammersteinstraße, das reetgedeckte Haus auf der linke Seite ist der Friedenshof.

Rückfahrtmöglichkeiten

17:32 Uhr oder  19.32  ab Niedernstöcken

18:12 Uhr oder  20:12 an Neustadt

18:17 Uhr oder  20:17 ab Neustadt

18:38 Uhr oder  20:38  an Hannover Hauptbahnhof

Es gelten die Tarife des Großraumverkehrs (3 Zonen)

 

Informiere Deine Freunde: PDF-Datei zum Weitergeben

 
Programm und Inhalte, Treffpunkt Hbf Hannover 23.03.2014, 09:00 Uhr am Ernst-August-Denkmal

LINK: Der Friedenshof in der Zeitschaft Oya.

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Säen Sie sich das mal an: Saatgutbörse in Hannover als Besuchermagnet

Gefühlte tausend Besucherinnen waren heute zu Gast des Vermehrungsgartens im Ernst-Winter-Heim. Sie erfreuten sich am umfangreichen Angebot von Saatgut, kompetente Gesprächspartner ließen keine Fragen offen und die gemütliche Gaststube lud zum Vernetzen ein – unterstützt vom leckeren Kuchenbuffet.

Erntezeit Hannover präsentierte den Gartenplan und beteiligte sich am Tauschtisch, wo die Flyer zur Utopianale 2014 und zum Vermehrungsgarten auslagen.

Plan des Gartens mit Bienenkästen, Pflaumenbaum und zwei Apfelbäumen

So könnte unser Gemeinschaftsgarten aussehen.

Mit Ende der Veranstaltung übernahmen wir das Saatgut von Zierquitten – als Nutzpflanze weitgehend unbekannt und wohl auch deshalb kaum beachtet. Die Spenderin wies uns darauf hin, dass sie sehr lecker und intensiv schmecken würde – eine der köstlichsten Gelees und Marmeladen überhaupt, besonders in Verbindung mit Orangensaft.

Ausserdem fanden wir einige neue Freundinnen, die sich für den Newsletter / Infodienst der Erntezeit interessierten.

Oft wurden wir nach Gemeinschaftsgärten gefragt. Das wird in einem der nächsten Newsletter ein Thema sein. Der Wunsch nach eigenem Obst und Gemüse wächst ins Frühjahr hinein.

Schließlich möchten wir auf unseren freundlichen Stand-Nachbarn hinweisen: Günter Stamsen von snoek naturprodukte. Er trat seine Reise extra für die Saatgutbörse aus Rotenburg/Wümme an. Er bereicherte die Saatgutbörse mit Düngemitteln aus regionaler Produktion – exakt abgestimmt auf Pflanzenbedürfnisse, Überdüngungen vermeidend.

Er wird auch wieder auf den hannoverschen Pflanztagen am 10 und 11.05.2014 dabei sein.

Den aktuellen Katalog schickt euch Günter Stamsen auf Anfrage gern zu: 04268-400, info@snoek-naturprodukte.de.

Schöner Gemeinschaftsgarten am Lindener Berg wartet auf Gäste

Bienen, Heckenschnitt im Vorher/Nachher-Vergleich

Gemeinschaftsgarten Erntezeit Hannover am Lindener Berg (zum Vergrößern klicken)

Unser Gemeinschaftsgarten entwickelt sich weiter: Wie ihr von den Bildern von Mitte Juli 2013 sehen könnt, waren wir beim Heckenschnitt fleissig. Die beiden Fotos oben  und unten zeigen den vorher/nachher-Vergleich. [Weiterlesen...]

Newsletter vom 17.07.2013 mit Terminen

Liebe Gärtnerinnen und Gärtner :-)

in diesem Newsletter bekommt ihr drei Termine:

1. heute (Mittwoch, 13:00 Uhr) Treffen am Lindener Berge 40

2. Pagalino-Fest am Samstag, 20.07., ab 15 Uhr mit Filmvorführung um 22 Uhr

3. Kräuterwanderung am 26.07. in Steyerberg

1.

Am Lindener Berg wächst der Wunsch nach Gemeinschaftsgärten, verteilt auf mehrere Gärten mit unterschiedlichen Bedürfnissen. Ideal zum Kennenlernen und für den Austausch von Informationen ist heute das Heckenschnitt-Treffen: 17.07., 13 – 15 Uhr.

Ihr findet unseren Garten am Lindener Berge Nr. 40, gegenüber Botanischer Schulgarten

2.

Der Paletten Garten Linden Nord lädt für den 20.07.2013 zu einem Sommerfest ein. Das Programm beginnt um 15 Uhr. Gegen 22 Uhr wird der Film “In Transition 2.0″ gezeigt, der einen Schwerpunkt u.a. beim Aufbau regionaler Wirtschaftskreisläufe setzt. Daran bin ich aus Sicht der HannoFairGeld-Initiative besonders interessiert und werde voraussichtlich ab 19 Uhr da sein.

3.

Einen Ausflug nach Steyerberg mit Kräuterwanderung und weiteren Highlights planen Gertrud und Monika.

Wem der Beitrag mit 35 Euro auf den ersten Blick zu teuer erscheint:

A) Der fachkundige Schulungstag mit allen Leistungen dürfte das Geld wert sein. Bildet Fahrgemeinschaften.

B) Die HannoFairGeld-Initiative beschäftigt sich damit, solche Leistungen in Regionalgeld bezahlbar zu machen.
http://www.hannofairgeld.de

Viele Grüße
Gert

http://www.erntezeit-hannover.de/infodienst/

Einladung _Wildkraeuterwanderung

einladungzumsommerfest_pagalino

Erster Baumschnitt in unserem Gemeinschaftsgarten, Am Lindener Berge

Unseren neuen Gemeinschaftsgarten findet ihr in der Nähe des Vereinshauses des Kleingärtnervereins Linden e.V.:

Anzeige bei Google-Maps

[Weiterlesen...]

Herbst- und Winterzeit: Konservieren, Tauschen, Planen

Weinberg in Empelde

Weinberg in Empelde

Die Erntezeit ist ein großzügiges Geschenk: Sie gibt üppig, verschenkt bedingungslos. Dabei für mich immer wieder überraschend ist die großzügige Apfelernte. Die Natur gab auch in diesem Jahr mehr, als wir in der Initiative untereinander tauschen konnten. Zu den Treffen mitgebrachte Früchte mussten wir wieder mit nach Hause nehmen, weil uns der der Spätsommer mit Früchten so reich belohnte, dass sie niemand mehr haben wollte.

Haltbarmachen mit Sonnenwärme

Ein paar Mitstreiter aus der Erntezeit-Runde experimentieren mit selbstgebauten solaren Dörranlagen. Damit lässt sich die reichliche Obsternte für die Winterzeit konservieren – ohne weitere Zugabe von Energie: Sonne und eine ausgeklügelte Belüftungstechnik (Kamineffekt) sorgen für die Trocknung von Zucchini, Tomaten, Äpfeln, Pflaumen, Beeren. Eine Kiste wird isoliert, schwarz ausgekleidet – den Rest macht die Sonne an einem günstigen Standort.

Tauschen in der Erntezeit-Runde

Jetzt naht die Winterzeit – Zeit zum Pläne schmieden, für günstige Einkäufe und Tauschen von verarbeiteten Konserven. Für die Treffen der Erntezeit-Runde bedeutet das: Ihr könnt eure Marmeladen, Brotaufstriche, Kräuter, haltbare Kekse usw. in der Erntezeit-Runde miteinander tauschen. Handelsangebote werden gern per E-Mail in die Runde geschickt oder ihr bringt etwas zu den Montagstreffen mit.

Günstigere Preise in der Herbst- und Winterzeit

Ausserdem könnt ihr jetzt im Herbst und Winter über den Fachhandel günstiges Gartenzubehör bekommen, das in der nächsten Saison zum Einsatz kommt. Die Unternehmen trennen sich von der Saisonware, um ihre Lager für neue Farben und Modelle für 2013 freizubekommen. So bietet z.B. die Fa. Tentastic, Experten für den stabilen Faltpavillon, mobile Bierbankbedachungen an. Anstatt der 170 EUR zum normalen Preis, könnt ihr die Bierbanküberdachungen zum Aktionspreis von 99 Euro bekommen. Weil die Bedachungen/Zelte in Transporttaschen geliefert werden, lassen sie sich überall mitnehmen und zuhause platzsparend verstauen.

Wann sehen wir uns? Die Treffen von Erntezeit Hannover finden jeweils montags, 17 Uhr in den Räumen des Wohnzimmers statt, ein Verein aus Linden-Nord, Grotestraße 12.